МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с омлетом и кукурузой

Салат с омлетом и кукурузой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 6
Поделиться

Надоели вареные яйца в салатах? Замените их приготовленными из яиц блинчиками.

Как это сделать, чтоб ингредиенты в блюде не просто сочетались, но и дополняли друг друга, смотрите в нашем рецепте.

Видео

Ингредиенты

Яйца 6 шт.

Отварные куриные бедра 2 шт.

Консервированная кукуруза 1 банка

Майонез 3-4 ст.л.

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло для жарки

Приготовление

Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 1 1
Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 2 2
Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 3 3
1

В миску вбиваем 1 яйцо и, добавив щепотку соли, взбиваем его миксером до однородности.

2

На сковороду с незначительным количеством растительного масла вливаем взбитое яйцо и, равномерно распределив его, обжариваем яичный блин с обеих сторон. Таким образом поступаем и с остальными 5 яйцами. Всего должно получится 6 яичных блинов.

3

Пока блины остывают, берем 2 вареных куриных бедра и, отделив мясо от кости, нарезаем его небольшими кусочками. По желанию предложенное для использования нами мясо можно заменить на филе или окорочок.

Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 4 4
Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 5 5
Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 6 6
4

Остывшие яичные блины нарезаем соломкой.

5

Измельченные ингредиенты пересыпаем в салатник, добавив консервированную кукурузу из 1 банки, из которой предварительно сливаем жидкость.

6

Заправляем салат 3-4 ст. ложками майонеза, перемешиваем. На этом этапе салат необходимо попробовать и всыпать соль и черный молотый перец по вкусу.

Салат с омлетом и кукурузой - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Салат с яичными блинами и кукурузой готов, его уже можно подавать на стол, украсив.

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить