Салат с кукурузой и капустой

Обожаете свежие и легкие салаты? Следите за своей фигурой и заботитесь о своем здоровье? Ваш рацион состоит из полезных и витаминных блюд? Тогда рецепт этого салата с кукурузой и капустой подойдет вам идеально. Кроме двух основных ингредиентов салат еще содержит свежие огурцы и укроп, а потому он имеет фантастически приятный летний аромат. Для того, чтобы блюдо было полностью полезным, в качестве заправки мы используем нежирную сметану. Приготовить такой салат можно за считанные минуты.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Сначала нам нужно подготовить все ингредиенты. Нам, в частности, понадобится свежая белокочанная капуста, консервированная кукуруза, свежие огурцы, зелень, соль и перец, а также сметана или легкий майонез.
Далее нам нужно максимально тонко нашинковать капусту. Отправляем ее в глубокую емкость, где будем перемешивать наш салат.
После этого моем свежие огурцы. Вытираем их бумажными полотенцами, а затем нарезаем полукружочками.



Измельченные огурчики нужно высыпать в емкость, куда мы отправили нашу капусту.
Теперь нам понадобится консервированная кукуруза, которую мы предварительно процедили от жидкости. Высыпаем ее к остальным ингредиентам.
На следующем этапе салат нужно посолить и поперчить по вкусу. Также сейчас можно добавить в салат любимую приправу. Но будьте осторожны, так как от этого вполне может измениться вкус блюда.



аппетита!
На завершающем этапе в салат добавляем измельченный укроп и сметану. Тщательно все перемешиваем.
Салат готов, поэтому перекладываем его в красивую тарелку и подаем к столу.