СалатыСалаты с курицей

Салат с омлетом и курицей

4
60
4.5
FoodObozВсе рецепты повара
Салат с омлетом и курицей

Сегодня мы предлагаем вам рецепт оригинального салата с курицей и омлетом. Во-первых, он имеет нестандартный состав. Во-вторых, салат отличается своим видом. В-третьих, благодаря оригинальным компонентам блюдо имеет идеальный вкус. И вы в этом можете убедиться, приготовив этот салат вместе с нами.

Ингредиенты

Яйца10 шт.
Крахмал5 ст. л.
Майонез4 ст. л.
Чеснок3 зуб.
Копчёные куриные окорочка1 шт.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится 10 яиц. Выбиваем их в глубокую емкость. После этого всю массу взбиваем кухонным венчиком до однородности.

cook step
2

Теперь в отдельную тарелку высыпаем крахмал и добавляем к нему немного воды. Перемешиваем все ингредиенты, чтобы у нас образовалась однородная масса без комочков.

cook step
3

Всю крахмальную массу переливаем в яичную. Хорошенько перемешиваем все до однородной консистенции.

cook step
4

Далее разогреваем сковороду и вливаем в нее тоненькой струйкой немного яичного теста. Жарим блины в открытой сковороде или под крышкой.

cook step
5

Поджариваем блин с обеих сторон до золотистости. Повторяем действия со всем тестом.

cook step
6

Пока блины остывают, мы приготовим соус. Для этого в отдельную емкость берем буквально четыре столовые ложки майонеза и добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок.

cook step
7

Теперь нам понадобится копченый куриный окорочок. Нарезаем мясо в виде соломки.

cook step
8

Нарезаем тоненькими полосками яичные блинчики. Смешиваем их с курочкой и майонезным соусом.

cook step
9

Салат готов. Выкладываем его на тарелку и по желанию декорируем зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты