МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с омлетом и курицей

Салат с омлетом и курицей - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 4
Поделиться

Сегодня мы предлагаем вам рецепт оригинального салата с курицей и омлетом. Во-первых, он имеет нестандартный состав. Во-вторых, салат отличается своим видом. В-третьих, благодаря оригинальным компонентам блюдо имеет идеальный вкус. И вы в этом можете убедиться, приготовив этот салат вместе с нами.

Видео

Ингредиенты

Яйца 10 шт.

Крахмал 5 ст. л.

Майонез 4 ст. л.

Чеснок 3 зуб.

Копчёные куриные окорочка 1 шт.

Приготовление

Салат с омлетом и курицей - Шаг 1 1
Салат с омлетом и курицей - Шаг 2 2
Салат с омлетом и курицей - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится 10 яиц. Выбиваем их в глубокую емкость. После этого всю массу взбиваем кухонным венчиком до однородности.

2

Теперь в отдельную тарелку высыпаем крахмал и добавляем к нему немного воды. Перемешиваем все ингредиенты, чтобы у нас образовалась однородная масса без комочков.

3

Всю крахмальную массу переливаем в яичную. Хорошенько перемешиваем все до однородной консистенции.

Салат с омлетом и курицей - Шаг 4 4
Салат с омлетом и курицей - Шаг 5 5
Салат с омлетом и курицей - Шаг 6 6
4

Далее разогреваем сковороду и вливаем в нее тоненькой струйкой немного яичного теста. Жарим блины в открытой сковороде или под крышкой.

5

Поджариваем блин с обеих сторон до золотистости. Повторяем действия со всем тестом.

6

Пока блины остывают, мы приготовим соус. Для этого в отдельную емкость берем буквально четыре столовые ложки майонеза и добавляем к нему пропущенный через пресс чеснок.

Салат с омлетом и курицей - Шаг 7 7
Салат с омлетом и курицей - Шаг 8 8
Салат с омлетом и курицей - Шаг 9 9
7

Теперь нам понадобится копченый куриный окорочок. Нарезаем мясо в виде соломки.

8

Нарезаем тоненькими полосками яичные блинчики. Смешиваем их с курочкой и майонезным соусом.

9

Салат готов. Выкладываем его на тарелку и по желанию декорируем зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить