Салат с редиской и яйцом

Хочется чего-то свежего, легкого и витаминного? Хотите побаловать себя особыми блюдами из свежих овощей и фруктов? Тогда мы предлагаем вам приготовить очень вкусный, витаминный, легкий, свежий, фантастически ароматный, но в то же время простой в приготовлении салат из редиса и яиц. Салат готовится не более 5 минут, но это при условии, что вы предварительно сварили яйца. Кроме двух основных ингредиентов нам также понадобится зелень, соль, а также заправка. В качестве заправки может быть сметана или домашний майонез. Для того, чтобы салат был максимально полезным, вы можете использовать натуральный йогурт. Такой салат может порадовать вас в будние дни, а также во время праздничных посиделок.

Ингредиенты

Редиска300-400 г.
Зеленый лукПучок
Яйца4 шт.
ПетрушкаПучок
МайонезПо вкусу
СметанаПо вкусу

Приготовление

cook step
1

Итак, для салата нам понадобится яркая и сочная редиска, куриные яйца, зелень (мы используем петрушку), а также зеленый лук. Заправлять салат будем сметаной и майонезом.

cook step
2

Теперь нам нужно помыть редиску. Вытираем ее бумажными полотенцами, а затем нарезаем тоненькими кружочками.

cook step
3

Далее нам нужно помыть зеленый лук. Количество этого ингредиента зависит от ваших вкусов, но заметьте, что благодаря ему салат будет очень ароматным. Измельчаем лук ножом.

cook step
4

После этого варим куриные яйца. Охлаждаем их, чистим от скорлупы, а потом нарезаем кубиками.

cook step
5

Наконец нам понадобится зелень. Мы используем петрушку, но вы смело можете заменить ее укропом или кинзой. Используйте тот продукт, который вам более вкусный и ароматный. Измельчаем зелень ножом.

cook step
6

Теперь берем глубокую миску или другую емкость. Она обязательно должна быть чистой и сухой. Высыпаем сюда все ингредиенты. Солим их, а затем заправляем майонезом и сметаной.

cook step
7

Хорошенько перемешиваем салат и выкладываем его на красивую тарелку. Украшаем блюдо зеленью. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты