МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с редькой

Салат с редькой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 15 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Сегодня мы приготовим очень вкусный, красивый и витаминный салат, в основе которого будет зеленая редька. Основной ингредиент улучшает пищеварение и обогащает организм большим количеством витаминов. Кроме редьки салат содержит еще лук, зелень, морковь и заправку в виде оливкового масла. Такой салат можно приготовить и в будничные дни, и для праздничного стола.

Видео

Ингредиенты

Лук 1 шт.

Редька 2 шт.

Морковь 1 шт.

Зелень По вкусу

Хлопья перца чили По вкусу

Оливковое масло По вкусу

Приготовление

Салат с редькой - Шаг 1 1
Салат с редькой - Шаг 2 2
Салат с редькой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится лук. Желательно брать красный, но вы отталкивайтесь от собственных возможностей. Чистим его, а затем нарезаем тоненькими полукольцами.

2

После этого моем и обсушиваем зелень. Мы используем петрушку, а вы можете брать ту, которую наиболее любите. Измельчаем ее ножом.

3

Теперь чистим морковь. Измельчаем ее на терке для овощей по-корейски и откладываем в сторону.

Салат с редькой - Шаг 4 4
Салат с редькой - Шаг 5 5
Салат с редькой - Шаг 6 6
4

На следующем этапе нужно лишить лук горечи. Для этого отправляем его в тарелку и заливаем кипятком. Отставляем на несколько минут в сторону.

5

Зеленую редьку чистим, а затем нарезаем тоненькой соломкой. Ее также можно измельчить на крупной терке. Делайте так, как вам больше нравится.

6

Для того, чтобы наш салат был пикантным мы добавим перец чили. Для этого перетираем его с солью в маленькой ступе.

Салат с редькой - Шаг 7 7
Салат с редькой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

После этого берем глубокую тарелку и высыпаем в нее редьку, морковь, отжатый охлажденный лук, а также зелень и соль с перцем. Заправляем салат оливковым маслом.

8

Тщательно перемешиваем все ингредиенты. Салат готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить