![Салат с сельдереем и огурцом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/25/05.png?size=636x424)
Если вы решили побаловать себя вкусным легким салатиком, вам непременно стоит обратить внимание на этот рецепт. Давайте приготовим салат с сельдереем и свежими огурцами. Чтобы блюдо было менее калорийным и более полезным, мы предлагаем заправить салат не майонезом, а сметаной. Поверьте, будет вкусно.
Ингредиенты
Стебель сельдерея200 г |
Свежие огурцы200 г |
Зеленый лук50 г |
Грецкие орехи30 г |
Сметана2 ст. л. |
СольПо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/113.png)
Для начала моем стебли сельдерея и нарезаем их тонкими кольцами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/26.png)
Теперь моем свежий огурец и нарезаем его тонкими полукольцами. Отправляем нарезанный огурец в миску к сельдерею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/36.png)
Пришла очередь зелени. Моем и мелко нарезаем зеленый лук. Отправляем лук в миску к огурцу и сельдерею.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/46.png)
Добавляем в салат несколько столовых ложек жирной сметаны. Тщательно все перемешиваем. Добавляем соль по вкусу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/56.png)
Чистим грецкие орехи, слегка поджариваем их на сухой сковороде. Даем орехам остыть, после чего измельчаем их ножом. Несколько орехов оставляем целыми, они нам понадобятся позже. Отправляем измельченные орехи в миску к основным ингредиентам и все как следует перемешиваем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/02.png)
Перекладываем салат в порционную посуду, декорируем крупными кусочками орехов и подаем к столу. Приятного аппетита!