Салат с сельдереем и яблоком

4.5

Этот салат нельзя назвать фруктовым, так как он заправляется майонезом. Закуска имеет французское происхождение. Сам салат обладает изысканным и немного кисловатым вкусом за счет яблока. Блюдо хорошо сочетается с рыбой, а также может служить самостоятельной закуской. Несмотря на наличие майонеза, калорийность такого салата очень мала, а содержание витаминов, минералов и микроэлементов высоко.

Ингредиенты

Яблоки1 шт.

Стебель сельдерея1 шт.

Банан1 шт.

Майонез2 ст. л.

Листья салата2 шт.

Приготовление

Вымойте стебель сельдерея, отрежьте белую часть и снимите толстые ребра.

Затем нарежьте небольшими ломтиками под углом 45 градусов.

Возьмите зеленое яблоко и разрежьте его на четвертинки. Затем в каждом кусочке удаляем сердцевину и нарезаем тонкой соломкой толщиной 2-3 мм.

Разрежьте банан вдоль на две части, а затем покрошите полукольцами. Для этого салата не нужно брать слишком спелые бананы, иначе во время замешивания они превратятся в кашу.