Салат с сухариками и грибами

Обязательно попробуйте рецепт этого вкусного, весеннего и быстрого салата с сухариками. Изюминкой этого блюда считаются маринованные грибы. Именно они придают салату изысканный, немного кисловатый вкус. Если вы берете консервированные грибы из магазина, то желательно их немного обжарить на сковороде и подсолить. Тогда они не будут пресными на вкус. Также этот легкий и праздничный салат хорошо сочетается с зеленым луком и укропом.

Ингредиенты

Грибы маринованные200 г.
Сухарики80 г.
Яйца4 шт.
Ветчина200 г.
Майонезпо вкусу.
Соль1/2 ч. л.
Перец черный молотый1/2 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Яйца необходимо отварить, почистить и нарезать кубиками.

cook step
2

После этого пересыпать в глубокую тарелку для салата.

cook step
3

Далее ветчину или колбасу нарезаем соломкой и отправляем в салатницу.

cook step
4

Маринованные грибы произвольно шинкуем и соединяем с остальными ингредиентами.

cook step
5

Далее добавляем майонез и черный молотый перец, солить не нужно.

cook step
6

Хорошо перемешиваем все ингредиенты и оставляем на 10 минут. При желании добавляем зелень.

cook step
7

В конце высыпаем сухарики и подаем блюдо на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты