![Салат с сухариками и копченой колбасой](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/9/salat-iz-pekinskoj-kapustyi-s-suharikami.jpg?size=636x424)
Салат с сухариками и копченой колбасой – вкусная, необычная и сытная закуска к праздничному столу. Для этого рецепта нужно покупать свежую колбасу высшего качества. Салат готовится очень быстро, поэтому вы справитесь с ним даже за 5 минут до прихода гостей. Закуска мало кого оставляет равнодушным, так что готовьте большую порцию. В этом рецепте мы не будем перемешивать ингредиенты, а просто выложим их в несколько слоев.
Ингредиенты
Колбаса200 г. |
Сухарики150 г. |
Сыр твердый300 г. |
Свежие огурцы3 шт. |
Помидоры3 шт. |
Майонез3-4 ст. л. |
Соль1 ч. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot114.jpg)
Первым слоем салата выкладываем сухарики из ржаного хлеба. Для салата возьмите глубокую тарелку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot214.jpg)
После нарезаем копченую колбасу тонкой соломкой и высыпаем сверху.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot314.jpg)
Далее равномерно смазываем поверхность майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot414.jpg)
Также нарезаем огурцы тонкой соломкой, выкладываем следующим слоем.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot514.jpg)
Помидоры нужно промыть нарезать тонкими ломтиками, затем выложить поверх огурцов. После этого обильно смазываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot613.jpg)
Натираем сыр на крупной стороне терки и посыпаем сверху салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/11/screenshot713.jpg)
Подавайте блюдо сразу же на стол, так как сухарики быстро размокают.