Салат с сухариками и грибами

Обязательно попробуйте рецепт этого вкусного, весеннего и быстрого салата с сухариками. Изюминкой этого блюда считаются маринованные грибы. Именно они придают салату изысканный, немного кисловатый вкус. Если вы берете консервированные грибы из магазина, то желательно их немного обжарить на сковороде и подсолить. Тогда они не будут пресными на вкус. Также этот легкий и праздничный салат хорошо сочетается с зеленым луком и укропом.
Видео
Ингредиенты
Приготовление



Яйца необходимо отварить, почистить и нарезать кубиками.
После этого пересыпать в глубокую тарелку для салата.
Далее ветчину или колбасу нарезаем соломкой и отправляем в салатницу.



Маринованные грибы произвольно шинкуем и соединяем с остальными ингредиентами.
Далее добавляем майонез и черный молотый перец, солить не нужно.
Хорошо перемешиваем все ингредиенты и оставляем на 10 минут. При желании добавляем зелень.


аппетита!
В конце высыпаем сухарики и подаем блюдо на стол. Приятного аппетита!