СалатыСалаты с сухариками

Салат с сухариками и курицей

6
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат с сухариками и курицей

Предлагаем попробовать рецепт весеннего, легкого и свежего салата из пекинской капусты. Блюдо удачно украсит любой праздничный стол, его также можно подавать в качестве гарнира к горячему. Салат малокалорийный, но при этом надолго придает ощущение сытости. Вы также можете заправить салат сметаной, соевым соусом, лимонным соком или майонезом домашнего приготовления. Быстро, вкусно и просто.

Ингредиенты

Пекинская капуста1 шт.
Куриное филе300 г.
Сыр твердый250 г.
Майонездля заправки
Сухарики70 г.

Приготовление

cook step
1

В кипящую воду опускаем куриное филе, немного подсаливаем. Провариваем 10-15 минут, а затем даем остыть при комнатной температуре.

cook step
2

После этого нарезаем тонкой соломкой и перекладываем в глубокую емкость для салата.

cook step
3

Далее необходимо измельчить пекинскую капусту и натереть твердый сыр на терке.

cook step
4

В миску переложите капусту, слегка примните, чтобы она пустила сок. Немного посолите и соедините с курицей.

cook step
5

Добавьте сыр, натертый заранее и хорошо перемешайте.

cook step
6

Напоследок заправьте салат майонезом. При желании можно посыпать салат измельченным укропом.

cook step
7

Перед подачей на стол добавьте сухарики. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты