Салат с сыром, ананасом и курицей

4.5

Катерина Вредина

Катерина ВрединаВсе рецепты повара

Салат с курицей, ананасом и сыром – это легкий, но в то же время сытный салат, который готовится достаточно просто, а получается эффектным и презентабельным. Такое блюдо достойно любого праздничного стола, особенно если подать его в прозрачной салатнице или использовать кольцо при формировании слоев.

Ингредиенты

Колбасный сыр250 г.

Куриное отварное филе1 шт.

Консервированные ананасы1/2 банки

Майонезпо вкусу

Приготовление

Отваренное в подсоленной воде куриное филе нарезаем кубиками.

На терке натираем 250 г. подкопченного колбасного сыра.

Из банки достаем половину консервированных ананасов и нарезаем их небольшими кусочками. Можно использовать уже нарезанные консервированные ананасы или свежие.

Приступаем к формированию салата. Каждый слой у нас будет повторяться дважды, поэтому все ингредиенты разделяем на две части. Первым слоем в прозрачную глубокую салатницу выкладываем сыр и, утрамбовав его, делаем на поверхности майонезную сеточку.

Следующий слой формируем из курятины.

Далее – ананасы. Их мы смазываем незначительным количеством майонеза.

И повторяем слои. Выкладываем сыр, смазываем его майонезом. Затем кладем курятину, которую на этот раз также покрываем майонезом, и украшаем салат оставшимися кусочками ананаса. Если вы не употребляете майонез, его можно заменить вашей любимой заправкой.