Салат з сиром, ананасом і куркою

4.5

Катерина Вредна

Катерина ВреднаВсі рецепти повара

Салат з куркою, ананасом і сиром – це легкий, але водночас ситний салат, який готується досить просто, а виходить ефектним і презентабельним. Така страва гідна будь-якого святкового столу, особливо якщо подати її у прозорій салатниці або використовувати кільце при формуванні шарів.

Інгредієнти

Ковбасний сир250 г.

Куряче відварене філе1 шт.

Консервовані ананаси1/2 банки

Майонезза смаком

Приготування

Відварене у підсоленій воді куряче філе нарізаємо кубиками.

На тертці натираємо 250 г. підкопченого ковбасного сиру.

З банки дістаємо половину консервованих ананасів і нарізаємо їх невеликими шматочками. Можна використовувати вже нарізані консервовані ананаси або свіжі.

Приступаємо до формування салату. Кожен шар у нас буде повторюватися двічі, тому всі інгредієнти розділяємо на дві частини. Першим шаром у прозору глибоку салатницю викладаємо сир і, утрамбувавши його, робимо на поверхні майонезну сіточку.

Наступний шар формуємо з курятини.

Далі - ананаси. Їх ми змащуємо незначною кількістю майонезу.

І повторюємо шари. Викладаємо сир, змащуємо його майонезом. Потім кладемо курятину, яку на цей раз також покриваємо майонезом, і прикрашаємо салат рештою шматочків ананасу. Якщо ви не вживаєте майонез, його можна замінити вашою улюбленою заправкою.