МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с тыквой и сыром

Салат с тыквой и сыром - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 1
Поделиться

Салат с тыквой и сыром - это блюдо, которое имеет интересное сочетание ингредиентов, что делает его оригинальным и привлекательным. Ведь кроме двух основных ингредиентов нам еще понадобятся кедровые орешки, салатный микс, тимьян, специи и оригинальная заправка, которая состоит из горчицы, бальзамического уксуса и оливкового масла.

Видео

Ингредиенты

Тыква 500 г.

Тимьян 2 веточки

Салатный микс 200 г.

Сыр "Фета" 50 г.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Орехи кедровые По вкусу

Горчица (готовая) 1 ч. л.

Бальзамический уксус 2 ст. л.

Оливковое масло 4 ст. л.

Приготовление

Салат с тыквой и сыром - Шаг 1 1
Салат с тыквой и сыром - Шаг 2 2
Салат с тыквой и сыром - Шаг 3 3
1

Сначала нам понадобится тыква. Ее нужно очистить от кожуры, а затем нарезать кубиками среднего размера.

2

Измельченную тыкву выкладываем в противень для выпечки. Посыпаем кубики солью и измельченным тимьяном, поливаем их оливковым маслом. Отправляем тыкву запекаться в разогретой до 190-200 градусов духовке в течение 25 минут.

3

Пока тыква запекается, нам нужно нарезать кубиками среднего размера сыр. Мы используем нежный и мягкий на вкус сыр «Фета».

Салат с тыквой и сыром - Шаг 4 4
Салат с тыквой и сыром - Шаг 5 5
Салат с тыквой и сыром - Шаг 6 6
4

Теперь приготовим заправку для салата. Для этого в отдельную тарелку отправляем горчицу, бальзамический уксус и четыре столовые ложки оливкового масла. Перемешиваем все ингредиенты до однородной консистенции.

5

Все ингредиенты подготовлены, поэтому можем формировать салат. Для этого берем красивую сервировочную тарелку и отправляем в нее салатный микс (измельченный). Поливаем приготовленной заправкой.

6

Далее на салат выкладываем теплые кусочки тыквы. Равномерно распределяем их по всей тарелке.

Салат с тыквой и сыром - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Теперь в тарелку выкладываем сыр «Фета» и кедровые орешки. Поливаем все ингредиенты заправкой. Ну вот и все - салат готов к употреблению. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить