![Салат с тыквой и яблоком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/3/15/screenshot91.png?size=636x424)
Тыква, яблоко, лимон, грецкие орехи и мед — что может быть вкуснее? Салат их этих ингредиентов готовится за считанные минуты и без особых усилий, а получается очень и очень вкусным. Свежая тыква обладает невероятным ароматом, поэтому даже запах этого блюда покорит тех, кто скептически относится к тыкве.
Ингредиенты
Тыква100 г |
Яблоки1 шт |
Сок лимона2 ч. л. |
Мёд1 ч. л. |
Грецкие орехи50 г |
Цедра лимонапо вкусу |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot110.png)
Из лимона выдавливаем сок, для заправки салата нам понадобится 2 ч. ложки. Соединяем лимонный сок с 1 ч. ложкой меда и перемешиваем компоненты до образования однородной заправки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot211.png)
100 г тыквы натираем на терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot38.png)
Яблоко средней величины, очистив от шкурки и семян, также натираем на терке в емкость с тыквой, а после – взбрызгиваем соком, чтоб измельченный фрукт не потемнел.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot510.png)
Добавляем к тыкве и яблоку натертую цедру лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot69.png)
Вливаем в почти готовый салат заправку из лимонного сока и меда.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot77.png)
И в конце всыпаем 50 г порубленных грецких орехов. Сочетание этих простых ингредиентов дает восхитительный результат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/3/15/screenshot86.png)
Очень полезная, вкусная и богатая витаминами закуска готова. Выкладываем салат на тарелку и украшаем его по желанию. Приятного аппетита!