МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с тыквой

Салат с тыквой - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Хотите приготовить не просто вкусный, но и очень полезный и витаминный салат? Давно в поисках оригинальных и нестандартных блюд? Тогда мы вас порадуем, ведь приготовили для вас рецепт очень вкусного, ароматного, яркого и полезного салата с тыквой. В его состав входят яблоки, морковь, белокочанная капуста, сок лимона и ароматные специи. Такой салат понравится и детям, и взрослым.

Видео

Ингредиенты

Морковь 1 шт.

Тыква Кусок весом примерно в два раза больше морковки

Капуста белокочанная Столько же, сколько морковки

Яблоки 1 шт.

Лимон 1/2 шт.

Растительное масло По вкусу

Молотый кориандр 1,5-2 ч. л.

Кориандр горошек 2 ст. л.

Красный молотый перец 0, 5 ч. л.

Приготовление

Салат с тыквой - Шаг 1 1
Салат с тыквой - Шаг 2 2
Салат с тыквой - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится одна большая морковка. Ее нужно очистить от кожуры, а затем натереть на терке для моркови по-корейски. Также морковь можно нарезать ножом на тонкие полоски.

2

Теперь нам понадобится тыква. Чистим ее от семян, срезаем с нее кожицу, а затем натираем на той же терке, что и морковь.

3

Далее нужно нарезать тоненькими полосками белокочанную капусту. Высыпаем ее в большую миску с другими предварительно подготовленными ингредиентами. То есть с тыквой и морковью.

Салат с тыквой - Шаг 4 4
Салат с тыквой - Шаг 5 5
Салат с тыквой - Шаг 6 6
4

После этого моем яблоко. Удаляем из него сердцевину, а мякоть нарезаем соломкой. Всыпаем измельченные яблоки к другим компонентам салата.

5

Выдавливаем сок из половины лимона и заправляем им наш салат.

6

Далее в салат добавляем соль, острый красный молотый перец, молотый кориандр и предварительно измельченные в ступе семена кориандра.

Салат с тыквой - Шаг 7 7
Салат с тыквой - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Наконец салат заправляем оливковым маслом. Тщательно все перемешиваем и даем салату настояться в течение 20 минут.

8

Через указанное время выкладываем салат в красивую тарелку и украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить