Салат с вареной фасолью

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Салат из вареной фасолью - это замечательное блюдо, которое с легкостью станет украшением праздничного стола и скрасит ваше традиционное меню. Салат не сложный в приготовлении, поскольку содержит достаточно мало простых и доступных ингредиентов. Нам, в частности, кроме вареной фасоли понадобится еще вареная морковь, соленый огурец, вареные яйца, лук, специи, а также заправка в виде майонеза. Такой салат получается настолько вкусным, что сможет обеспечить гастрономическое удовольствие всем, кто его попробует.

Ингредиенты

Вареная фасоль1 стакан

Отварная морковь2 шт

Соленые огурцы1 шт

Яйцо вареное 2 шт

Лук0,5 шт

Майонезпо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

На первом этапе нам нужно подготовить все продукты. Мы, в частности, варим фасоль, которую замочили на ночь в воде. Также стоит сварить морковь и яйца. Охлаждаем их, а потом чистим.

Теперь берем глубокую миску, в которой будем размешивать салат. Помещаем в нее вареную фасоль, а затем добавляем яйца. Их нужно нарезать на кубики.

Далее нужно нарезать на одинаковые кубики вареную морковь. Опять же, это можно делать ножом, а можно и с помощью специальной сеточки.

После этого нам понадобятся соленые огурцы. Их количество зависит от ваших вкусов. Для начала нарежьте кубиками один средний огурец, а затем по мере необходимости добавляйте еще.