Салат с консервированной фасолью

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Хотите приготовить салат, но не имеете особых финансов или времени? Спонтанно пришли друзья в гости, а у вас нет чем их угостить? Тогда рецепт вкусного салата с консервированной фасолью точно вам понравится. Он абсолютно легкий и быстрый в приготовлении, поскольку содержит только консервированную фасоль, морковь по-корейски, лук, томатную пасту и специи. Ингредиенты доступны и продаются в готовом виде, а потому салат вы сможетеприготовить буквально за считанные минуты.

Ингредиенты

Лук1 шт

Консервированная фасоль1 банка

Томатная паста1 ч. л.

Морковь по-корейски2-4 ст. л.

Растительное маслопо вкусу

Сольпо вкусу

Перец черный молотыйпо вкусу

Зеленьпо вкусу

Специипо вкусу

Приготовление

Итак, на первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты. Нам, в частности, понадобится консервированная фасоль без томата, морковь по-корейски, томатная паста, растительное масло, а также одна луковица среднего размера.

Далее нужно почистить лук, а после этого нарезаем его кубиками среднего размера.

Вареную фасоль высыпаем в сито или на дуршлаг.

Теперь разогреваем сковородку с абсолютно любым растительным маслом. Отправляем сюда кубики лука, а также консервированную фасоль.

Эти два ингредиента нужно тушить примерно 3-4 минуты. После этого к ним добавляем морковь по-корейски.

Далее в сковородку отправляем томатную пасту. Хорошенько все перемешиваем и тушим примерно минуту. По желанию в салат добавляем специи и измельченную зелень. Мы добавляем черный молотый перец, молотый кориандр, а также сухой чеснок. В конце салат перемешиваем с измельченной петрушкой и укропом.