МоваЯзык

Салат с виноградом и ветчиной

Салат с виноградом и ветчиной - пошаговый рецепт
Время приготовления: 25 мин.
Количество порций: 1
Поделиться

Составляете меню для праздничного стола? Хотите разнообразить его вкусным и легким салатом? Тогда этот рецепт точно вам понравится, ведь сегодня мы приготовим салат с виноградом и ветчиной. Он очень легкий в приготовлении, но несмотря на это получается изысканным, вкусным и ароматным. Виноград придаст блюду кисло-сладкую свежую нотку, ветчина - сытность, капуста - свежий и легкий вкус, вареные яйца - нежный и мягкий вкус. Кроме этого мы еще используем чеснок, благодаря чему салат получится довольно пикантным.

Видео

Ингредиенты

Ветчина 50 г.

Капуста свежая 50 г.

Яйца 1 шт.

Майонез 2-3 ч. л.

Виноград 8 шт.

Чеснок 1-2 зуб.

Соль По вкусу

Укроп По вкусу

Приготовление

Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 1 1
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 2 2
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно сварить яйцо. Охлаждаем его, чистим от скорлупы, а потом нарезаем тоненькой соломкой или трем на крупной терке.

2

После этого нам понадобится свежая капуста. Тоненько шинкуем ее и высыпаем в небольшую тарелку. Сюда добавляем пропущенный через пресс чеснок.

3

Теперь капусту с чесноком нужно посолить и заправить майонезом. Хорошенько перемешиваем эти компоненты.

Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 4 4
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 5 5
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 6 6
4

Далее нужно взять красивую тарелку, в которой мы будем подавать салат. Ставим в нее кулинарное кольцо. Выкладываем сюда ветчину, которую мы предварительно нарезали тонкими полосками.

Разравниваем ее по дну тарелки. Это первый слой нашего вкусного салата.

5

Второй слой салата - капуста с чесноком и майонезом. Слегка утрамбовываем их с помощью чайной ложечки, а потом посыпаем измельченным укропом. Укроп используйте по желанию. Можете вообще исключить его из списка ингредиентов, но заметьте, что зелень делает салат значительно ароматнее.

6

Далее на салат выкладываем предварительно измельченные яйца. Покрываем их майонезной сеточкой и посыпаем немного укропом.

Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 7 7
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 8 8
Салат с виноградом и ветчиной - Шаг 9 9
7

Теперь моем и обсушиваем виноград. Желательно приобрести его без косточек. Если вам это не удалось, то обязательно удалите их. Разрезаем виноград пополам.

8

Наконец выкладываем на салат кусочки винограда и посыпаем их зеленью.

9

Снимаем кольцо и салат готов. Его можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить