Салат с виноградом

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Салат с виноградом - это достаточно простое и легкое в приготовлении, но несмотря на это изысканное блюдо. В его состав входят только три ингредиента, заправка в виде майонеза, а также лук-порей для декора. Украшать салат вы можете на свой вкус, отталкиваясь от собственных возможностей. Такой салат имеет приятный сладкий вкус винограда, который удачно сочетается с нежным мясом курицы и соленым привкусом сыра. Такой салат с легкостью станет украшением праздничного стола.

Ингредиенты

Виноград150 г.

Куриное филе170 г.

Сыр твердый70 г.

Майонез2 ст. л.

Лук-порейДля декорирования

Приготовление

На первом этапе нам нужно подготовить все ингредиенты. Нам, в частности, понадобится куриное филе, сыр, белый виноград, майонез, а также лук-порей.

После этого куриное мясо нужно сварить в подсоленной воде, а затем полностью его охладить.

Нарезаем куриное филе небольшими одинаковыми кубиками и отправляем их в глубокую миску, где будем перемешивать салат.

Теперь моем виноград, обсушиваем его и отделяем от веточки. Для салата лучше использовать виноград без косточек (к примеру, «Киш-Миш»). Разрезаем пополам, а потом высыпаем в емкость с измельченным мясом.

Далее нам понадобится сыр. Можно брать сыр любой торговой марки, но важно, чтобы он принадлежал к твердым сортам, а также имел приятный на вкус. Натираем его на крупной терке.