МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с зеленым горошком

Салат с зеленым горошком - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Сегодня мы хотим вас порадовать по-настоящему оригинальным салатом с крабовыми палочками. Мы привыкли, что этот компонент обязательно сочетается с кукурузой и свежими огурцами. Но мы сломаем этот стереотип и приготовим вкуснейший салат с использованием маринованного огурца и консервированного горошка. Заинтригованы? Тогда внимательно следите за пошаговым приготовлением и вы будете поражены простотой этого уникального салата.

Видео

Ингредиенты

Крабовые палочки 300 г.

Яйца 3-4 шт.

Консервированный зелёный горошек 1 банка

Розмарин 1 шт.

Свежие огурцы 0, 5 -1 шт.

Яблоки 1 шт.

Петрушка По вкусу

Лук репчатый 0, 5 шт.

Приготовление

Салат с зеленым горошком - Шаг 1 1
Салат с зеленым горошком - Шаг 2 2
Салат с зеленым горошком - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам нужно замариновать лук. Поэтому сначала мы его чистим и нарезаем кубиками маленького размера. Заливаем их кипятком и оставляем на 2-3 минуты. Затем лук процеживаем от жидкости.

2

Далее нам нужно измельчить огурцы. Свежий огурец сначала нужно помыть и обсушить. Затем мы их нарезаем тоненькой соломкой.

3

На следующем этапе нужно измельчить крабовые палочки. Кстати, желательно брать максимально качественный и проверенный продукт, ведь от него в значительной степени зависит вкус салата в целом. Каждую палочку разрезаем на четыре части, а затем разбираем на волокна. Удобнее всего это делать тупой стороной ножа.

Салат с зеленым горошком - Шаг 4 4
Салат с зеленым горошком - Шаг 5 5
Салат с зеленым горошком - Шаг 6 6
4

Теперь нам нужно процедить от жидкости консервированный зеленый горошек. Высыпаем его в глубокую емкость, где будем размешивать салат. Сюда также помещаем измельченные огурцы, крабовые палочки, а также натертые на крупной терке вареные яйца.

5

Далее следует очистить от кожуры кислое яблоко. Мякоть натираем на крупной терке и высыпаем в емкость со всеми продуктами. Также на этом этапе в салат стоит добавить охлажденный лук и предварительно измельченную зелень.

6

Все ингредиенты готовы, поэтому их нужно посолить, а затем заправить майонезом. Тщательно вымешиваем салат.

Салат с зеленым горошком - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ну вот и все - салат готов. Его нужно употреблять сразу после приготовления, ведь некоторые компоненты могут пустить сок, поэтому салат потеряет свой вкус и вид. Удачи вам в приготовлении!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить