Салат со шпротами слоеный

Ирина Мельниченко

Ирина МельниченкоВсе рецепты повара

Сегодня мы предлагаем вам рецепт салата со шпротами. Все привыкли к бутербродам с этой рыбкой, а вот салаты с ней во время застолий встречаются крайне редко. И это неудивительно, ведь этот ароматный продукт с ярко выраженным вкусом может гармонировать с чрезвычайно малым количеством продуктов.

Их мало, но они все же есть. Поэтому мы предлагаем приготовить слоеный салат со шпротами и поразить всех гостей оригинальностью и вкусовыми качествами блюда. Вы можете даже не сомневаться в том, что гости оценят ваши умения и эстетический вкус в кулинарной сфере.

Кроме того, хоть салат и состоит из шести слоев, готовится он очень легко и быстро.

Ингредиенты

Картошка2 шт.

Шпроты1 банка

Яйца3 шт.

Помидор2 шт.

Чеснок1 зубчик

Сыр твердый150 г

Сухарики30 г

МайонезПо вкусу

Приготовление

Итак, сначала варим картофель, чистим его от кожицы. Охлажденный картофель трем на крупной терке и выкладываем первым слоем в сервировочную тарелку. Важно не прижимать и не трамбовать его вилкой, а только сделать майонезную сеточку. Салат должен быть легким.

Второй слой салата – шпроты. Выкладываем их по всему картофелю, делаем майонезную сеточку. (По желанию рыбку можно нарезать на маленькие кусочки).

Варим яйца, чистим их от скорлупы и натираем на крупной терке. Выкладываем третьим слоем салата и добавляем майонез.

Свежий помидор моем, вытираем салфеткой и нарезаем тоненькими слайсами.

После этого выкладываем их в тарелку, смазываем майонезом, солим и добавляем измельченный чеснок.

Следующий слой – натертый на мелкой терке сыр, который мы смазываем майонезом.

Финальный слой – вкусные сухарики (можно приготовить самостоятельно, а можно и купить в магазине).

Салат можно украсить шпротами, зеленью, вареными овощами и т. д. Включайте вашу фантазию и творите эстетический шедевр самостоятельно.

Салат со шпротами готов. Несмотря на то, что он содержит достаточно питательные продукты, он все равно получился легким (благодаря помидорам), ароматным (благодаря рыбке и чесноку) и красивым (при условии аккуратного выкладывания каждого слоя салата и хотя бы минимальной декорации).

Приятного аппетита!

Оценить рецепт

4Спасибо за вашу оценку!