СалатыСалаты со спаржей

Салат со спаржей и кукурузой

4
30
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Салат со спаржей и кукурузой

Салат со спаржей и кукурузой - это оригинальное блюдо, которое имеет не только уникальный состав, но и непревзойденный вид. Кроме двух основных ингредиентов оно содержит еще морковь по-корейски, вареные яйца, вареное куриное мясо, зелень, а также заправку в виде майонеза. Все ингредиенты мы будем выкладывать в красивую тарелку через разъемное кольцо. Именно благодаря этому салат будет иметь привлекательный аппетитный вид.

Ингредиенты

Спаржа150 г
Куриная грудка150 г
Морковь по-корейски40 г
Консервированная кукуруза100 г
Яйца2 шт
Майонез55 г
Зеленьпучок
Соль0,5 ч. л.

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится вареная куриная грудка. Ее нужно нарезать кубиками небольшого размера.

cook step
2

Далее нам нужно нарезать отваренную спаржу. Отправляем ее вместе с мясом в глубокую тарелку, в которой будем перемешивать салат.

cook step
3

В эту емкость также добавляем сладкую консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

cook step
4

Теперь нужно сварить куриные яйца. Чистим их от скорлупы, а потом измельчаем на кубики. Это можно делать с помощью яйцерезки или просто ножом.

cook step
5

Наконец в салат добавляем измельченную зелень (у нас это укроп, кинза и петрушка), соль и майонез. Тщательно перемешиваем все ингредиенты.

cook step
6

Салат готов. Его можно подавать в таком виде. Однако, мы хотим, чтобы блюдо выглядело максимально красиво. Поэтому выкладываем салат в кольцо.

cook step
7

Ну вот и все - блюдо готово к подаче. Забираем из салата кольцо, украшаем зеленью. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты