Салат со спаржей и курицей

4.5

Виктория Жмайло

Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара

Если вы любите теплые салаты из простых и ингредиентов, то салат с курицей и спаржей вам точно понравится. Блюдо получается ярким, поскольку содержит сладкий перец, сытным благодаря куриному мясу, сочным благодаря спарже. Это блюдо сможет стать украшением будничного и праздничного стола.

Ингредиенты

Куриное филе1 шт.

Спаржа100 г

Болгарский перец2 шт.

Чеснок1-2 зуб.

Зеленьпо вкусу

Сольпо вкусу

Итальянские травыпо вкусу

Растительное маслодля жарки

Приготовление

На первом этапе приготовления нам понадобится куриное мясо. Его нужно нарезать соломкой.

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем сюда измельченное куриное мясо и жарим его до появления легкой золотистой корочки.

Во время приготовления курятину нужно посолить и добавить к ней любимые специи. Мы используем «Итальянские травы».

Далее моем и чистим от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой.

На следующем этапе варим фасоль в кипящей воде примерно 2 минуты. Отправляем ее в ледяную воду, а затем сцеживаем и отправляем в сковородку с полуготовым мясом.