![Салат со спаржей и курицей](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/21/salat-so-struchkovoj-fasolju13.jpg?size=636x424)
Если вы любите теплые салаты из простых и ингредиентов, то салат с курицей и спаржей вам точно понравится. Блюдо получается ярким, поскольку содержит сладкий перец, сытным благодаря куриному мясу, сочным благодаря спарже. Это блюдо сможет стать украшением будничного и праздничного стола.
Ингредиенты
Куриное филе1 шт. |
Спаржа100 г |
Болгарский перец2 шт. |
Чеснок1-2 зуб. |
Зеленьпо вкусу |
Сольпо вкусу |
Итальянские травыпо вкусу |
Растительное маслодля жарки |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot22.png)
На первом этапе приготовления нам понадобится куриное мясо. Его нужно нарезать соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot42.png)
Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем сюда измельченное куриное мясо и жарим его до появления легкой золотистой корочки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot32.png)
Во время приготовления курятину нужно посолить и добавить к ней любимые специи. Мы используем «Итальянские травы».
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot11.png)
Далее моем и чистим от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot52.png)
На следующем этапе варим фасоль в кипящей воде примерно 2 минуты. Отправляем ее в ледяную воду, а затем сцеживаем и отправляем в сковородку с полуготовым мясом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot62.png)
Перемешиваем все ингредиенты, а затем всыпаем к ним измельченный перец. Жарим все ингредиенты до готовности.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot71.png)
В конце нам понадобится чеснок. Его нужно почистить и пропустить через пресс. Отправляем его в сковородку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/21/screenshot82.png)
Тщательно перемешиваем салат и перекладываем его в красивые сервировочные тарелки. Украшаем блюдо зеленью и подаем его на стол. Приятного аппетита!