Салат со спаржей и курицей

Если вы любите теплые салаты из простых и ингредиентов, то салат с курицей и спаржей вам точно понравится. Блюдо получается ярким, поскольку содержит сладкий перец, сытным благодаря куриному мясу, сочным благодаря спарже. Это блюдо сможет стать украшением будничного и праздничного стола.

Ингредиенты

Куриное филе1 шт.
Спаржа100 г
Болгарский перец2 шт.
Чеснок1-2 зуб.
Зеленьпо вкусу
Сольпо вкусу
Итальянские травыпо вкусу
Растительное маслодля жарки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам понадобится куриное мясо. Его нужно нарезать соломкой.

cook step
2

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом. Отправляем сюда измельченное куриное мясо и жарим его до появления легкой золотистой корочки.

cook step
3

Во время приготовления курятину нужно посолить и добавить к ней любимые специи. Мы используем «Итальянские травы».

cook step
4

Далее моем и чистим от семян болгарский перец. Нарезаем его соломкой.

cook step
5

На следующем этапе варим фасоль в кипящей воде примерно 2 минуты. Отправляем ее в ледяную воду, а затем сцеживаем и отправляем в сковородку с полуготовым мясом.

cook step
6

Перемешиваем все ингредиенты, а затем всыпаем к ним измельченный перец. Жарим все ингредиенты до готовности.

cook step
7

В конце нам понадобится чеснок. Его нужно почистить и пропустить через пресс. Отправляем его в сковородку.

cook step
8

Тщательно перемешиваем салат и перекладываем его в красивые сервировочные тарелки. Украшаем блюдо зеленью и подаем его на стол. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты