Слоеный салат с грибами

В период новогодних праздников каждая хозяйка мечтает удивить близких своими кулинарными способностями и талантами, поэтому стремится приготовить что-то вкусное, оригинальное и, конечно же, красивое. Однако большинство салатов уже приелись, а найденные рецепты новых блюд рискованные и непроверенные. Тогда перед ней возникает дилемма, что же выбрать: старый, но проверенный рецепт или новый, но рискованный вариант.

Не стоит усложнять себе жизнь, рисковать и волноваться по поводу того, вкусное то или иное блюдо.

Мы уже подобрали для вас те рецепты, которые вам точно понравятся. Один из таких – слоеный салат с грибами. Блюдо получается сытным за счет копченой курицы и жареных грибов, ароматным благодаря огурцам и сыру и аппетитным за счет оригинального оформления.

Ингредиенты

Подкопченая куриная грудка2 шт.

Шампиньоны300 г

Яйца5-6 шт.

Свежие огурцы1 шт.

Сыр твердый100 г

Лук1 шт.

МайонезПо вкусу

СольПо вкусу

Приготовление

Итак, сначала нам нужно почистить грибы и лук.

Нарезаем шампиньоны маленькими кусочками.

Лук измельчаем в виде маленьких кубиков.

Разогреваем сковородку, вливаем в нее немного растительного масла и жарим лук вместе с грибами до красивого золотистого цвета. После этого отставляем их с плиты и охлаждаем.

Копченое куриное филе нарезаем аккуратными маленькими кубиками. Этот компонент подарит не только сытность салату, но и обеспечит ему фантастический аромат.