Соусы и маринады

Майонез из горошка без яиц и молока

2
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Майонез из горошка без яиц и молока

Майонез очень легко приготовить в домашних условиях. За основу соуса традиционно используют молоко, сырые или отварные яйца, горчицу. Однако можно обойтись и без этих ингредиентов, заменив их горошком.

Ингредиенты

Консервированный зелёный горошек100 гр (жидкость)
Растительное масло200 гр
Соль1/3 ч.л.
Горчица (готовая)1\2 ч.л.
Уксус1 ст.л.
Сахар1 ч.л.

Приготовление

cook step
1

Смешать жидкость от горошка и растительного масла. Взбить блендером до образования белой густой массы.

cook step
2

К полученной массе добавить оставшиеся ингредиенты и снова взбить блендером до образования белой густой массы.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты