Соусы и маринады

Майонез на сырых яйцах за 1 минуту

легко
2
4.5
Алина ФудиВсе рецепты повара
Майонез на сырых яйцах за 1 минуту

Майонез - это именно тот соус, который всегда должен быть дома. И если в нужный момент его не оказалось под рукой, то его всегда можно сделать самостоятельно. Весь процесс занимает примерно 1 минуту.

Ингредиенты

Растительное масло160 мл
Яйца1 шт
Сок лимона1 ст. л.
Сахар1 ч. л.
Соль0,5 ч. л.
Сладкая горчица1 ч. л.

Приготовление

cook step
1

Поместить все ингредиенты в чашу погружного блендера. Ножкой блендера полностью накрыть яйцо и начать взбивать до однородности.

cook step
2

В результате получается вот такой майонез.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты