Соус к пасте
Паста - это довольно распространенное вкусное и изысканное блюдо. Оно состоит из двух частей: макарон и соуса. Именно от второго составляющего полностью зависит вкус, аромат и, конечно, вид блюда. Поэтому чрезвычайно важно приготовить удачный и вкусный соус. Сегодня мы подготовили для вас еще один рецепт такого соуса, от которого будут в восторге все ваши родные и близкие.
Приготовьте его и результат абсолютно превзойдет все ваши ожидания!
Видео
Ингредиенты
Лук репчатый 1 шт.
Подсолнечное масло 1-2 ст. л.
Масло сливочное 50 г.
Болгарский перец 1 шт.
Ветчина 100-200 г.
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления нам нужно подогреть сковородку и смешать в ней подсолнечное масло и сливочное масло.
Как только масса стала однородной, высыпаем сюда кусочки лука. Его мы почистили и нарезали маленькими кубиками.
После этого нарезаем маленькой соломкой колбасу или ветчину. Отправляем ее в сковороду с луком. Параллельно с этим мы отвариваем спагетти.
4
5
6
Далее в сковороду нужно добавить или свежий сладкий перец, нарезанный соломкой или аккуратные кусочки консервированного перца.
Теперь в сковороду добавляем натуральный йогурт. Тщательно перемешиваем всю массу.
На следующем этапе трем на мелкой терке твердый сыр. Отправляем его в сковороду и тщательно перемешиваем всю массу.
7
8
Приятногоаппетита!
Соус готов, поэтому в него отправляем наши макароны.
Хорошенько все перемешиваем. Паста с вкуснейшим соусом готова.
Похожие рецепты
