Шефи

Абдулазіз Салават

Абдулазіз Салават

Шеф-кухар

Працює кухарем з 2004 року, а з 2014 року - шеф-кухарем. Канал Абдулазіза в основному присвячений східній кухні, особливо уйгурскій, він показує і розповідає всі її тонкощі.

Рецепти шефа

Уйгурська самса

Уйгурська самса

Уйгури ─ корінний народ Східного Туркестану, вони славляться своїми кулінарними традиціями і різноманітною кухнею. Особливе місце посідає випічка з ...
Тонкі хичини

Тонкі хичини

Хичини – це улюблена випічка туристів, які відвідали Кавказ, і страва національної кухні місцевого населення. Готується на основі кисломолочного ...
Близькосхідна піта

Близькосхідна піта

Багато господинь нарікають на те, що під час спроби приготувати домашню піту в них не виходить кишенька, тобто під час випічки піта не надувається. ...
Кутаби з сиром

Кутаби з сиром

Пропонуємо вам легкий, покроковий рецепт смачної азербайджанської страви — кутаби з сиром. Такий ситний, соковитий і апетитний перекус точно ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти