Шефи

Ірина Григор'єва

Ірина Григор'єва

Шеф-кухар

Мене звати Ірина Григор'єва. Я росіянка, але майже двадцять п'ять років прожила в Грузії і готувати грузинські страви мене вчила моя свекруха, грузинка. Я відкрию Вам секрети і якнайдоступніше покажу, як правильно і смачно приготувати хачапурі, або, наприклад, чахохбілі. Разом ми приготуємо ткемалі і хінкалі, і багато інших грузинських страв.

Рецепти шефа

Мчаді по-грузинськи

Мчаді по-грузинськи

Мчаді - це коржик, без якого грузини не уявляють свого життя. Якщо ви не розумієте чому, значить ви не куштували мчаді. Давайте це виправляти. ...

Зараз ми готуємо

Всі рецепти