Шефы

Ирина Григорьевна

Ирина Григорьевна

Шеф-повар

Меня зовут Ирина Григорьевна. Я русская, но почти двадцать пять лет прожила в Грузии и готовить грузинские блюда меня учила моя свекровь, грузинка. Я открою Вам секреты и самым доступным образом покажу, как правильно и вкусно приготовить хачапури, или, например, чахохбили. Вместе мы приготовим ткемали и хинкали, и много других грузинских блюд.

Рецепты шефа

Харчо с чесноком и острым перцем

Харчо с чесноком и острым перцем

Сегодня мы приготовим пикантный, ароматный и невероятно красивый грузинский суп. В состав этого блюда входит большое количество ингредиентов, ...
Мчади по-грузински

Мчади по-грузински

Мчади – это лепешка, без которой грузины не представляют своей жизни. Если вы не понимаете почему, значит вы не пробовали мчади. Давайте это ...

Сейчас мы готовим

Все рецепты