Стійка глазур на паску

5

Лілія Цвіт

Лілія ЦвітВсі рецепти повара

Паска – це головна страва світлого свята Великодня. Готуючи здобу, кожна господиня хоче, аби вона мала якнайкращий вигляд. Це можна зробити завдяки глазурі. А для того, щоб вона не була липкою та не кришилась, фудблогери рекомендують приготувати її на основі желатину чи агар-агару.

Інгредієнти

Желатин10 г

Вода20 мл

Цукор200 г

Вода50 мл

Приготування

cook step

1

Желатин залити холодною водою і перемішати. Залишити на 10 хвилин, щоб набух.

cook step

2

Цукор залити водою та поставити на плиту. Довести масу до кипіння і щоб розчинився цукор.

cook step

3

До гарячого сиропу додати желатин. Перемішати, щоб він повністю розчинився.

cook step

4

Збити глазур міксером до пишної маси.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Глазур на паску

Глазур на паску

Красива святкова глазур є традиційним яскравою прикрасою пасочки. Гарна глазур не кришиться і не липне до ножа при нарізанні. Зробити таку глазур на ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Цукрова глазур

Кондитерські вироби, прикрашені глазур'ю, завжди виглядають набагато цікавіше. Цукрова глазур дасть вам можливість намалювати чудові візерунки або ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Білкова глазур

Білкова глазур найпростіша в приготуванні. Для неї потрібно мінімум інгредієнтів і часу, а результат вас порадує. Така глазур добре тримає форму, ...

Вікторія Жмайло

Вікторія Жмайло

Цукати із апельсинових кірок

Цукати із апельсинових кірок

Один із чудових десертів – цукати! Відварені в сиропі з прянощами, зацукровані скоринки смачні та корисні. Цукати з апельсинових скоринок можна не ...

Ліза Глінська

Ліза Глінська

Зараз ми готуємо

Всі рецепти