МоваЯзык
Головна Блоги

Японські страви

Місо суп із креветками
Місо суп має безліч варіацій. Рецепт цієї популярної японської страви може включати в себе рибу, сир тофу, водорості або морепродукти. Що стосується останніх, то як ...
Місо суп із лососем
Той, хто любить японську кухню, точно не оминав місо суп. Ця концентрована рідка страва має насичений смак і досить багатогранний аромат. Існує безліч варіантів ...
Місо суп з куркою
Японська кухня нині дуже популярна далеко за своїми межами. Найбільш поширеними стравами цієї кухні являються суші, роли і місо суп. Що стосується останнього, то існує ...
Місо суп
Місо суп – це популярна страва японської кухні, яка вже давно вийшла за її межі. У нас найчастіше такий суп можна замовити в ресторанах або кафе, мало хто готує його в ...
Місо суп із морепродуктами
Любителі японської кухні часто вживають місо суп. Це досить легка і низькокалорійна страва, яку можна приготувати з додаванням різних інгредієнтів. Такий суп можна ...
Надсилайте нам
свій рецепт!
Надіслати

Японські страви

Японська кухня являє собою кращі способи приготування продуктів, а також методи зберігання і розкриття їх повного смаку і всіх корисних властивостей. При цьому не можна забувати й про естетичний бік справи. Кулінари країни висхідного сонця намагаються з кожної страви створити справжню творчу композицію, причому, багато продуктів подаються без термообробки. В Японії є тисячі різноманітних рецептів, але багато які з них популярні виключно на території цієї загадкової країни. Інші ж вже давно підкорили весь світ. В першу чергу йдеться про суші. Ці маленькі рулетики згорнуті з рису і обгорнуті водоростями норі з начинкою з овочів і морепродуктів, сьогодні обожнюють мільйони людей в усьому світі.

Найкорисніша кухня

Японська кухня усіма визнана, як сама здорова у світі. І це безперечно так, адже японські страви навіть відміряють так, щоб людина не переїдала та не отримувала зайві калорії. Ще одна відмінна риса японських кулінарів — це точна відповідність стилю страв порі року. Тобто, восени частіше подають їжу в якій переважають жовті, помаранчеві тони, навесні їжа за кольором гармонує з квітучою сакурою. Якщо говорити про продукти, то крім стандартних овочів і фруктів, японці також використовують деякі своєрідні інгредієнти: квасолю, тофу, соєві соуси, дайкон, батат, васабі, бамбук. Люблять жителі піднебесної макарони або локшину з пшеничного, рисового або гречаного борошна.

Японські рецепти

Сьогодні японську кухню і японські рецепти вважають одними з найдавніших, різноманітних і здорових. Багато які японські страви міцно вкоренилися не тільки в меню дорогих ресторанів, а й в раціони родин на різних кінцях планети. Японська кухня відрізняється ретельним відбором продуктів, красою подачі та особливим ставленням до їжі в цілому. Ми зібрали для Вас найактуальніші та популярні рецепти приготування японських страв в домашніх умовах. Готуйте здорову і смачну їжу вже сьогодні.