Вам подобається смак і запах базиліку? Тоді чому б не приготувати з цієї ароматної рослини смачний домашній лимонад? Якщо ви думаєте, що це складно, то ви дуже помиляєтеся. Уважно прочитайте цей рецепт і дотримуйтесь наших рекомендацій. Повірте, готувати – це просто.
Інгредієнти
Мінеральна газована вода1 літр |
Мед3 ст. ложки |
Свіжий базилікза смаком |
Гаряча вода100 мл |
Приготування
У глечик або банку кладемо три столові ложки меду. Якщо у вас занадто густий зацукрований мед, розтопіть його на водяній бані або в мікрохвильовій печі.
У глечик із медом наливаємо 100 мл гарячої води. Ретельно перемішуємо воду з медом до повного розчинення меду в рідині. Даємо розчину охолонути до кімнатної температури.
Базилік миємо та обсушуємо. Відокремлюємо 3-4 листочки від гілочок і відкладаємо в бік.
Базилік, що залишився, нарізаємо ножем якомога дрібніше.
Лимон обдаємо окропом і розрізаємо на дві частини. Одну половинку лимона нарізаємо тонкими кільцями.
У глечик з майбутнім напоєм відправляємо дрібно нарізаний базилік. Додаємо нарізаний кільцями лимон.
З половинки лимона прямо в глечик з основними інгредієнтами вичавлюємо лимонний сік.
Відправляємо в глечик ціле листя базиліку та кубики льоду. Заливаємо все холодною мінеральною водою з газом. Все добре перемішуємо і прибираємо напій у холодильник на 15 хвилин.
Лимонад подаємо до столу з кубиками льоду і скибочкою лимону. Приємної вам дегустації та гарного настрою!