НапоїГлінтвейн

Безалкогольний глінтвейн із родзинками

4
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Безалкогольний глінтвейн із родзинками

Зовсім не обов'язково використовувати алкоголь за основу для приготування глінтвейну. Як альтернативу пропонуємо рецепт гарячого напою на натуральному домашньому соку з винограду. Напій відмінно зігріває в сиру та холодну погоду, а також підходить для вечірніх посиденьок із близькими, друзями. Ви можете брати його з собою в термосі на пікнік, а ще готувати під час застуди. Сам рецепт дуже простий і не забирає багато часу.

Інгредієнти

Виноградний сік1 л
Вода100 мл
Родзинки1 ст. л.
Цедра лимона1 ч. л.
Цедра апельсина1 ч. л.
Кардамон3 шт.
Гвоздика4 шт.
Кориця1 ч. л.
Імбирза смаком
Яблука1/2 шт.

Приготування

cook step
1

Налийте в каструльку 100 мл води і поставте на вогонь. Коли почнуть з'являтися перші бульбашки, додайте туди столову ложку родзинок.

cook step
2

Потім натріть по чайній ложці шкірки лимона, апельсина на тертці і висипте в каструлю.

cook step
3

Після додаємо в напій трохи кардамону і гілочок гвоздики.

cook step
4

Висипте чайну ложку кориці, меленого імбиру та добре перемішайте. Також зменшіть вогонь до мінімуму.

cook step
5

Візьміть половинку зеленого яблука, наріжте кубиками і додайте в напій. Після необхідно влити один літр виноградного соку.

cook step
6

Перемішайте, накрийте кришкою і доведіть до кипіння.

cook step
7

Розлийте напій у склянки і подавайте в гарячому вигляді гостям.

Схожі рецепти

Глінтвейн із мускатним горіхом і кардамоном

Глінтвейн із мускатним горіхом і кардамоном

Гарячий глінтвейн був популярний ще в середні століття в країнах Північної та Центральної Європи. Він і донині вважається головним різдвяним напоєм. ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
2
20
Всі рецепти