Безалкогольний глінтвейн із прянощами

4.5

Глінтвейн зігріє вас у холодну пору року і подарує душевний комфорт. Коли на вулиці холодно і дощить, так важливо почуватися в теплі та затишку. Найкраще для осінніх та зимових вечорів підійде глінтвейн. Цей напій універсальний, корисний і швидко готується.

Інгредієнти

Вишневий сік800 мл

Мед3 ч. л.

Імбир10 г

Бодян2-3 шт.

Гвоздика4 шт.

Палички кориці2 шт.

Кардамондодати за смаком

Цедра апельсина10-15 г

Ціна:середня

Приготування

Щоб приготувати цей смачний і корисний напій, нам знадобляться: вишневий сік, мед, свіжий імбир, цедра апельсина і прянощі. Для смаку з приправ візьмемо: бодян, гвоздику, палички кориці та кардамон. Ви легко можете замінити вишневий сік на виноградний або гранатовий, якщо з якихось причин не любите саме вишневий сік.

Візьміть вишневий сік, налийте в каструлю з товстими стінками, поставте на слабкий вогонь і нагрівайте, не доводячи до кипіння.

Поки наш сік підігрівається, ми відкриваємо прянощі для глінтвейну. Ви можете купити готову суміш приправ або підібрати власноруч букет улюблених прянощів.

Сік потрібно підігріти приблизно до 70 градусів, не доводити до кипіння. Покладемо в каструлю суміш прянощів, і нехай кілька хвилин наш глінтвейн повариться з прянощами.

Помийте апельсин та імбир. Почистіть та наріжте імбир, натріть цедру апельсина.

Додайте всі інгредієнти у вишневий сік, каструлю накрийте кришкою і залиште на 15 хвилин, щоб глінтвейн добре настоявся.

Наш глінтвейн настоявся і ввібрав у себе всі прянощі. Після цього залишилося тільки процідити напій і розлити його по келихах. Насолоджуйтесь! Глінтвейн з усіма спеціями готовий. Смачного!

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!