![Чайний пунш](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/27/klasicheskij.jpg?size=636x424)
Серед розмаїття рецептів пуншів чайний займає гідне місце. Це безалкогольний коктейль, який можна подавати гарячим і холодним, пригощати ним не тільки дорослих, а й дітей. Ви завжди можете трохи змінити рецепт, додати менше цукру і більше фруктів, щоб зробити пунш іще більш корисним. У літні місяці додавайте в пунш лід і свіжі фрукти, і він стане приємним освіжаючим напоєм, а в зимові - не шкодуйте спецій і подавайте чайний пунш гарячим у керамічному посуді і зі шматочками цитрусових.
Інгредієнти
Фруктовий чай4 пакетика |
Вода500 мл |
Апельсин1 шт |
Яблучний сік250 мл |
Палички кориці1 шт |
Гвоздика3-5 шт |
Цукорза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/1112.jpg)
У сотейнику скип'ятимо 500 мл води, додамо 4 пакетики будь-якого фруктового чаю. Залишаємо заварюватися чай на 10-15 хвилин. Після - видаляємо пакетики з сотейника.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/251.jpg)
Тим часом апельсин розріжемо на 2 половинки та за допомогою преса для цитрусових вичавимо сік.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/361.jpg)
Вливаємо свіжовичавлений апельсиновий сік до завареного чаю.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/471.jpg)
Вводимо в чайно-апельсинову суміш 250 мл яблучного соку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/511.jpg)
Далі додаємо паличку кориці і бутони гвоздики. Зі спеціями можна експериментувати і додавати за вашим смаком.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/621.jpg)
Помішуючи, додаємо цукор за смаком. Ставимо сотейник на вогонь. Доводимо до кипіння і даємо настоятися 20 хвилин. Проціджуємо напій через сито. Розливаємо в келихи.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/27/oblozhka1.jpg)
Трохи пофантазуйте і прикрасьте келих із пуншем за вашим бажанням. Для оформлення можна використовувати скибочки цитрусових, гілочку м'яти, паличку кориці, бодян. Смачного!