Фрапе з морозивом можна вважати справді універсальним напоєм. Він добре освіжає в літню спеку, підходить для зимових посиденьок, а також може служити як самостійний десерт. Спочатку фрапе було густою кремоподібною піною у поєднанні з кубиками льоду. Надалі рецепт постійно модернізувався і переживав зміни. Ви можете додавати як морозиво, так і збиті вершки, шоколад або навіть мед.
Приготування
Висипаємо в чашу термомікса приблизно 20 г розчинної кави.
Після закриваємо кришку і ставимо збиватися на 6 секунд.
Слідом додаємо 250 г білого пломбіру або будь-яке ванільне морозиво.
Потім доливаємо 250 мл холодного молока.
Закриваємо кришку і збиваємо ще протягом 30-ти секунд.
Після переливаємо напій у келихи і подаємо до столу.
Наприкінці прикрасьте трубочкою і кубиками льоду. Смачного!