Фрапе

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний, ароматний та красивий кавовий напій, який має назву фрапе. Він вдало поєднує в собі гірку та солодку ноту, а також містить особливий інгредієнт, який і робить цей напій особливим та оригінальним. Заінтриговані? Отже, для приготування напою фрапе нам потрібні: розчинна кава, цукор, лід та крижана вода.

Інгредієнти

Розчинна кава2 ч. л.

Цукор2-3 ч. л.

Молоко2-3 ст. л.

ЛідДекілька кубиків

Холодна водаЗа смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться висока та вузька склянка. У неї всипаємо дві чайні ложечки розчинної кави.

Тепер до кави додаємо бажану кількість цукру. Якщо ви солодкоїжка, то всипте 3 чайні ложечки цукру. Ми ж будемо робити напій середньої солодкості, тому всипаємо дві чайні ложки цукру.

Далі до цих інгредієнтів вливаємо зовсім трішки води (буквально 4-5 чайних ложечок).

Опускаємо на дно склянки міксер і збиваємо приблизно впродовж хвилини. У вас має вийти висока пінка, яка все збільшується та збільшується в об’ємі. У випадку, якщо у вас нема спеціального міксера, ви можете використати шейкер.