![Фрапе](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/16/640m.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний, ароматний та красивий кавовий напій, який має назву фрапе. Він вдало поєднує в собі гірку та солодку ноту, а також містить особливий інгредієнт, який і робить цей напій особливим та оригінальним. Заінтриговані? Отже, для приготування напою фрапе нам потрібні: розчинна кава, цукор, лід та крижана вода.
Інгредієнти
Розчинна кава2 ч. л. |
Цукор2-3 ч. л. |
Молоко2-3 ст. л. |
ЛідДекілька кубиків |
Холодна водаЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot121.png)
На першому етапі приготування нам знадобиться висока та вузька склянка. У неї всипаємо дві чайні ложечки розчинної кави.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot211.png)
Тепер до кави додаємо бажану кількість цукру. Якщо ви солодкоїжка, то всипте 3 чайні ложечки цукру. Ми ж будемо робити напій середньої солодкості, тому всипаємо дві чайні ложки цукру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot311.png)
Далі до цих інгредієнтів вливаємо зовсім трішки води (буквально 4-5 чайних ложечок).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot411.png)
Опускаємо на дно склянки міксер і збиваємо приблизно впродовж хвилини. У вас має вийти висока пінка, яка все збільшується та збільшується в об’ємі. У випадку, якщо у вас нема спеціального міксера, ви можете використати шейкер.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot511.png)
Тепер у склянку додаємо декілька кубиків льоду. На даному етапі напій уже може бути готовим.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot611.png)
Проте, ідеальний фрапе виходить тоді, коли в нього додається молоко. Тому ми доливаємо в нього трішки молока, а також воду до самих країв склянки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/16/screenshot84.png)
Вставляємо в напій трубочку, перемішуємо 3-4 рази і подаємо до столу.