МоваЯзык

Фруктовий крюшон

Фруктовий крюшон - покроковий рецепт
Час приготування: 4 год. 30 хв.
Кількість порцій: 5
Розділ: Крюшон
Поділитися

Алкогольний крюшон із фруктів прекрасно доповнить будь-який святковий стіл. Такий напій з легкістю піднімає настрій, до того ж він ще й неймовірно смачний. А ви готові здивувати своїх друзів вишуканим напоєм? Тоді приготуємо разом з вами фруктовий крюшон.

Відео

Інгредієнти

Шампанське 500 мл

Мінеральна газована вода 250 мл

Цукровий пісок 250 г

Імбир 20 г

Лимон 1 шт

М'ята 3 - 4 гілочки

Яблука 4 - 5 шт

Груша 3 - 4 шт

Варення 10 - 15 г

Приготування

Фруктовий крюшон - Крок 1 1
Фруктовий крюшон - Крок 2 2
Фруктовий крюшон - Крок 3 3
1

Помийте імбир. Спочатку ми з нього зробимо сік. У цій нелегкій справі нам допоможе кухонний комбайн. Можна зробити сік вручну – просто натерти на дрібній тертці імбир і за допомогою сита відокремити сік від м'якоті.

2

Візьміть каструлю, в якій будете готувати крюшон. Відправте туди готовий сік імбиру і кілька гілочок м'яти. Ви також можете використовувати біле вино замість шампанського.

3

Далі в каструлю наливаємо шампанське і мінеральну воду. Додаємо в напій цукор.

Фруктовий крюшон - Крок 4 4
Фруктовий крюшон - Крок 5 5
Фруктовий крюшон - Крок 6 6
4

Ставимо каструлю на вогонь і варимо 10 хвилин. Перемішайте обов'язково напій, для того, щоб розчинився наш цукор.

5

Як тільки ми проварили напій 10 хвилин на невеликому вогні, знімаємо каструлю з плити. Нехай охолоне трішки, а поки ми підготуємо фрукти. Очистимо від шкірки яблука та груші.

6

Також знімемо цедру з лимона. Він додасть особливого смаку і кислинку нашому напою.

Фруктовий крюшон - Крок 7 7
Фруктовий крюшон - Крок 8 8
Фруктовий крюшон - Крок 9 9
7

Наріжемо довільними шматочками фрукти. Лимон не обов'язково використовувати весь для вашого напою. Додавайте його на смак.

8

Підготовлені фрукти заллємо сумішшю з шампанського, що вже охолола. І відправимо в холодильник настоюватися 3 - 4 години.

9

Ви можете проявити фантазію і красиво прикрасити келих для подачі крюшону. Для цього вам знадобиться будь-яке варення. Опустимо склянку в наше варення і в цукровий пісок. Край келиха виглядатиме цікаво та елегантно. Спочатку насипаємо в склянку фрукти та тільки потім наливаємо напій. Прикрасьте стакан невеликою гілочкою м'яти. Фруктовий крюшон готовий. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати