НапоїКрюшон

Фруктовий крюшон

5
270
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Фруктовий крюшон

Алкогольний крюшон із фруктів прекрасно доповнить будь-який святковий стіл. Такий напій з легкістю піднімає настрій, до того ж він ще й неймовірно смачний. А ви готові здивувати своїх друзів вишуканим напоєм? Тоді приготуємо разом з вами фруктовий крюшон.

Інгредієнти

Шампанське500 мл
Мінеральна газована вода250 мл
Цукровий пісок250 г
Імбир20 г
Лимон1 шт
М'ята3 - 4 гілочки
Яблука4 - 5 шт
Груша3 - 4 шт
Варення10 - 15 г

Приготування

cook step
1

Помийте імбир. Спочатку ми з нього зробимо сік. У цій нелегкій справі нам допоможе кухонний комбайн. Можна зробити сік вручну – просто натерти на дрібній тертці імбир і за допомогою сита відокремити сік від м'якоті.

cook step
2

Візьміть каструлю, в якій будете готувати крюшон. Відправте туди готовий сік імбиру і кілька гілочок м'яти. Ви також можете використовувати біле вино замість шампанського.

cook step
3

Далі в каструлю наливаємо шампанське і мінеральну воду. Додаємо в напій цукор.

cook step
4

Ставимо каструлю на вогонь і варимо 10 хвилин. Перемішайте обов'язково напій, для того, щоб розчинився наш цукор.

cook step
5

Як тільки ми проварили напій 10 хвилин на невеликому вогні, знімаємо каструлю з плити. Нехай охолоне трішки, а поки ми підготуємо фрукти. Очистимо від шкірки яблука та груші.

cook step
6

Також знімемо цедру з лимона. Він додасть особливого смаку і кислинку нашому напою.

cook step
7

Наріжемо довільними шматочками фрукти. Лимон не обов'язково використовувати весь для вашого напою. Додавайте його на смак.

cook step
8

Підготовлені фрукти заллємо сумішшю з шампанського, що вже охолола. І відправимо в холодильник настоюватися 3 - 4 години.

cook step
9

Ви можете проявити фантазію і красиво прикрасити келих для подачі крюшону. Для цього вам знадобиться будь-яке варення. Опустимо склянку в наше варення і в цукровий пісок. Край келиха виглядатиме цікаво та елегантно. Спочатку насипаємо в склянку фрукти та тільки потім наливаємо напій. Прикрасьте стакан невеликою гілочкою м'яти. Фруктовий крюшон готовий. Смачного.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти