Цей напій легко зігріває, коли на вулиці похмуро та дощі, а також легко піднімає настрій. Такий напій можна пити в будь-який час року. Безалкогольний глінтвейн з апельсином сподобається навіть дітям. Ароматний, теплий і приємний на смак напій стане вашим рятівником в холодну пору року.
Інгредієнти
Гранатовий сік1 л |
Зеленое яблоко1 шт. |
Апельсин0,5 шт. |
Імбир10 - 15 г |
Сік лимона1,5 ст. л. |
Палички кориці3 шт. |
Вода200 мл |
Мускатний горіхдодати за смаком |
Меддодати за смаком |
Гвоздика3 - 5 шт. |
Приготування
Для приготування нам знадобиться — гранатовий сік, яблуко, апельсин, імбир, сік лимона, палички кориці, вода, мускатний горіх, гвоздика і мед.
Помиємо фрукти, нам потрібно розрізати на дві половини яблуко та апельсин.
Візьмемо каструлю, наллємо туди воду, поставимо мускатний горіх, корицю і гвоздику. Ставимо воду підігріватися на маленький вогонь.
Поки вода підігрівається, нарізаємо дрібно імбир, яблуко та апельсин. Імбир перед тим, як нарізати, потрібно, помити й очистити від шкірки.
Поки ми нарізали фрукти, наша вода вже закипіла, додамо в каструлю нарізані фрукти.
Перемішайте напій і нехай хвилину повариться. Накриваємо кришку і залишаємо на 5 хвилин настоятися.
Візьмемо окрему каструльку і підігріємо гранатовий сік. Не доводити до кипіння.
Поки підігрівався гранатовий сік, наші фрукти з імбиром і спеціями вже настоялися. Цю суміш виливаємо в гранатовий сік. І залишаємо все настоятися ще на 5 хвилин.
Наш глінтвейн готовий. Коли напій вже трохи охолонув додайте лимонний сік. Наливаємо в келихи та смакуємо глінтвейн. Прикрасити можна напій шматочком лимона або апельсина. Також можна для смаку додати ложечку меду, якщо напій дуже кислий. Смачного!