![Глінтвейн із чаєм](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/8/14/screenshot11.png?size=636x424)
Сьогодні ми будемо готувати усіма улюблений напій — глінтвейн. Але це буде не звичайний глінтвейн, а глінтвейн із чаєм і спеціями. Ми детально розберемо, як правильно зварити глінтвейн із червоного сухого вина, кенійського чаю, перцю, гвоздики та лаврового листа. Для смаку додамо мед. Цей напій зігріє вас у дощові осінні вечори!
Інгредієнти
Вино червоне сухе0, 5 л |
Мед3 ст. л. |
Чай чорний3 ст. л. |
Перець чорний меленийдодати за смаком |
Родзинки10 шт. |
Гвоздика3 шт. |
Лавровий лист2 - 3 шт. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/117.png)
Візьміть каструлю і покладіть туди наші спеції та чай.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/214.png)
Заллємо в каструлю вино і добре перемішаємо для того, щоб спеції та чай осіли на дно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/314.png)
Нашу каструлю ставимо на невеликий вогонь і підігріваємо. Поєднання спецій чаю і вина додадуть нашому глінтвейну незвичайного смаку й аромату. Напій відрізнятиметься від звичайного глінтвейну насиченим смаком і не буде нагадувати собою класичний рецепт будь-якого глінтвейну.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/415.png)
Глінтвейн потрібно варити не більше 10 хвилин, постійно перемішувати. До кипіння доводити не потрібно.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/514.png)
Десять хвилин минуло, знімаємо нашу каструлю з вогню. Накриваємо кришкою і даємо настоятися напою 30 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/2013-09-17-22-12-12.jpg)
Після того, як наш напій охолонув і настоявся, ми маємо додати мед, процідити глінтвейн і розлити у склянки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/8/14/713.png)
Глінтвейн готовий до вживання. За бажанням келих можна прикрасити паличкою кориці або коктейльними трубочками. Смачного!