
Сьогодні ми будемо готувати усіма улюблений напій — глінтвейн. Але це буде не звичайний глінтвейн, а глінтвейн із чаєм і спеціями. Ми детально розберемо, як правильно зварити глінтвейн із червоного сухого вина, кенійського чаю, перцю, гвоздики та лаврового листа. Для смаку додамо мед. Цей напій зігріє вас у дощові осінні вечори!
Інгредієнти
Вино червоне сухе0, 5 л |
Мед3 ст. л. |
Чай чорний3 ст. л. |
Перець чорний меленийдодати за смаком |
Родзинки10 шт. |
Гвоздика3 шт. |
Лавровий лист2 - 3 шт. |
Приготування

Візьміть каструлю і покладіть туди наші спеції та чай.

Заллємо в каструлю вино і добре перемішаємо для того, щоб спеції та чай осіли на дно.

Нашу каструлю ставимо на невеликий вогонь і підігріваємо. Поєднання спецій чаю і вина додадуть нашому глінтвейну незвичайного смаку й аромату. Напій відрізнятиметься від звичайного глінтвейну насиченим смаком і не буде нагадувати собою класичний рецепт будь-якого глінтвейну.

Глінтвейн потрібно варити не більше 10 хвилин, постійно перемішувати. До кипіння доводити не потрібно.

Десять хвилин минуло, знімаємо нашу каструлю з вогню. Накриваємо кришкою і даємо настоятися напою 30 хвилин.

Після того, як наш напій охолонув і настоявся, ми маємо додати мед, процідити глінтвейн і розлити у склянки.

Глінтвейн готовий до вживання. За бажанням келих можна прикрасити паличкою кориці або коктейльними трубочками. Смачного!