НапоїГлінтвейн

Глінтвейн з імбиром і фруктами

5
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Глінтвейн з імбиром і фруктами

Існує міф, що для приготування глінтвейну можна брати найдешевше вино. Це докорінно неправильно, тому що від якості алкоголю залежить, наскільки насичений смак матиме напій. Прянощі, фрукти та спеції лише доповнюють глінтвейн і роблять його більш ароматним. Ви також можете взяти за основу домашнє вино або настояний виноградний сік. Цей напій здатний зігріти вас як в осінню сльоту, так і під час гірськолижної екскурсії. Готується швидко та неймовірно легко.

Інгредієнти

Вино червоне напівсолодке750 мл
Апельсин1/2 шт
Яблука1 шт
Палички кориці1 шт
Бодян1 шт
Гвоздика2 шт
Цукор2 ст. л.
Імбир20 г

Приготування

cook step
1

Одне невелике яблуко розділіть на чотири частини, а половину апельсина розріжте на частини.

cook step
2

У каструлю перелийте дві склянки червоного напівсолодкого вина. Сюди ж перекладіть нарізані фрукти.

cook step
3

Всипте 2 ст. л. цукру, додайте паличку кориці та бодян.

cook step
4

Після додайте кілька гілочок гвоздики та корінь імбиру. Добре перемішайте.

cook step
5

Ставимо на вогонь і нагріваємо напій до 70 градусів. Доводити до кипіння не потрібно.

cook step
6

Далі знімаємо каструлю з плити, накриваємо кришкою і даємо настоятися глінтвейну 10 хвилин.

cook step
7

Розливаємо на порції і подаємо до столу. Краї склянки можна змочити в цукрі за бажанням, а другу половинку апельсина використовувати як прикрасу.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти