НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із калиною

1
легко
25
4.5
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Глінтвейн із калиною

Глінтвейн з калиною – зігрівальний і бадьорущий напій. Калина має цілющі властивостями, тому можна вважати такий варіант глінтвейну ще й корисним. Апельсин, кориця і цедра лимону зроблять напій дуже ароматним. Перед подачею глінтвейн можна прикрасити шматочком апельсина або паличкою кориці. Приготований за нашим рецептом напій виходить прозорим і приємним на смак. Глінтвейн із калиною зігріє і підніме настрій. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти

Вино червоне сухе200 мл
Калина2 ч. л.
Мед2 ч. л.
Апельсин2 дольки
Палички кориці2 шт.
Цедра лимона4 скибочки
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

У зручну ємність наливаємо вино і ставимо на невеликий вогонь.

cook step
2

Додаємо перетерту калину з цукром і мед до вина. Перемішуємо. Краще використовувати свіжу калину.

cook step
3

Апельсин промиваємо і відрізаємо кілька шматочків. З лимону зрізаємо цедру (вистачить кілька скибочок). Кладемо апельсин і цедру до вина.

cook step
4

Далі додаємо в напій палички кориці. Якщо ви любите більш насичений смак, то можна додати 3 палички.

cook step
5

Як тільки з'являться бульбашки, ємність з напоєм відставляємо, накриваємо кришкою і даємо постояти 20 хвилин. Потім повертаємо на невеликий вогонь, даємо закипіти.

cook step
6

Беремо ситечко і проціджуємо через нього напій. Глінтвейн має вийти прозорим.

cook step
7

Прикрасити глінтвейн ви можете фруктами, паличкою кориці. Приємної дегустації!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти