НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із мандаринами класичний

6
35
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Глінтвейн із мандаринами класичний

Хочете запросити гостей на вечір? Глінтвейн відмінно підійде для посиденьок із друзями в дощовий і холодний вечір. Такий напій підніме настрій і допоможе розслабитися після напруженого тижня. Глінтвейн із мандаринами легко приготувати за нашим рецептом. Напій виходить приємним і зігрівальним. Підготуйте компоненти, виконуйте кроки рецепта, і у вас точно вийде освоїти приготування глінтвейну з першого разу.

Інгредієнти

Рожеве вино100 мл
Мандарин1 шт.
Лимон1 шт.
Лайм1 шт.
Цукор100 г
Гвоздика9 шт.
Мускатний горіх мелений1/4 ч. л.
Аніс2 шт.
Лавровий лист2 шт.

Приготування

cook step
1

Готуємо фрукти. Насамперед із лимона, мандарина і лайма знімаємо цедру.

cook step
2

Потім необхідно розрізати очищені від цедри фрукти навпіл. Вони стануть в нагоді трохи пізніше.

cook step
3

Відправляємо в маленьку каструлю (або сотейник) підготовлену цедру і засипаємо її цукром.

cook step
4

Тепер додаємо спеції (гвоздику, палички кориці, мелений мускатний горіх, стручок ванілі).

cook step
5

Далі наливаємо в каструлю рожеве вино (100 мл) і вичавлюємо сік з половинок фруктів. Ставимо каструльку на невеликий вогонь, доводимо до кипіння і даємо покипіти 5 хвилин.

cook step
6

Потім додаємо ще 650 мл вина, обов'язково кладемо аніс і лавровий лист. Підігріваємо напій, не доводячи до кипіння.

cook step
7

Готовий ароматний напій наливаємо в склянки, прикрашаємо за бажанням і подаємо гостям. Насолоджуйтесь зігрівальним напоєм!

Схожі рецепти

Всі рецепти