Глінтвейн із родзинками

Вино наливаємо в каструлю і додаємо цукор. Перемішуємо, даємо час вину нагрітися. Але воно не повинно закипіти.

Тепер додаємо спеції. Кладемо паличку кориці, цедру лимона (можна використовувати сушену), імбир.

Також рекомендуємо покласти трохи родзинок і кілька зерен кардамону.

Далі необхідно нарізати яблуко (можна в довільному порядку). Відправляємо до вина.

Апельсин потрібно нарізати шматочками і в цедру увіткнути гвоздику, тоді вона не буде заважати в напої. Додаємо в глінтвейн.

Помішуючи глінтвейн, підігріваємо його до 80 градусів. Як тільки з'являться маленькі бульбашки, вогонь можна вимикати. Даємо постояти 5 хвилин.

Розливаємо ароматний напій в склянки, прикрашаємо за бажанням фруктами і подаємо гостям. Насолоджуйтесь!