
Глінтвейн із виноградним соком і прянощами – дуже популярний рецепт. Щоб його приготувати, не потрібно багато часу. Всі деталі приготування ми описали нижче. Рецепт безалкогольного глінтвейну з виноградного соку стане в нагоді і для галасливої вечірки, і для тихого сімейного вечора перед телевізором. Ароматний напій чудово зігріває в холодні вечори та піднімає настрій усім домочадцям. Підготуйте інгредієнти і дотримуйтесь порад. Успіхів!
Інгредієнти
| Виноградний сік500 мл |
| Палички кориці1 паличка |
| Гвоздика5-6 шт. |
| Кардамон1/3 ч. л. |
| Імбир мелений0,5 ч. л. |
| Вода100 мл |
| Апельсин1/2 шт. |
| Лимон1 шт. |
| Яблука1/2 шт. |
| Родзинки2 ст. л. |
Приготування

У сотейник або невелику каструлю потрібно налити виноградний сік (бажано темних сортів) і додати воду.

Тепер відправляємо до соку кардамон, корицю, гвоздику, мелений імбир. Ви можете також покласти і свої улюблені спеції за смаком.

Далі з лимона і половинки апельсина потрібно зняти цедру. Ви можете використовувати звичайну терку або спеціальний ніж.

Яблуко необхідно очистити від насіння і нарізати зручними шматочками.

Тепер відправляємо в каструлю із соком шматочки яблук, цедру і родзинки.

Безалкогольний глінтвейн слід нагріти до 80 градусів і зняти з вогню. Настояти напій потрібно 10-15 хвилин.

Для того щоб напій був прозорим, варто процідити його через сито.

Прикрасити глінтвейн можна шматочками апельсина або лимона. Приємної дегустації!





