Глінтвейн із напівсолодкого вина можна легко приготувати в домашніх умовах. У нашому рецепті ми будемо використовувати різні фрукти, які нададуть напою незвичайного смаку. Гвоздика і кориця подарують глінтвейну дивовижний аромат. Напій вийде в міру солодким, з приємною кислинкою. Такий гарячий напій - відмінний варіант, щоб зігрітися і розслабитися в зимові вечори. Виконуйте кроки рецепта і насолоджуйтеся результатом!
Інгредієнти
Вино червоне напівсолодке750 мл |
Яблука1 шт. |
Груша1 шт. |
Апельсин1 шт. |
Лимон1/2 шт. |
Гвоздика3 шт. |
Палички кориці1 шт. |
Приготування
Насамперед готуємо фрукти. Яблуко і грушу необхідно нарізати невеликими кубиками, попередньо видаливши серцевину.
Далі потрібно нарізати кубиками апельсин. Шкірку знімати не потрібно. Цедра апельсина надасть глінтвейну дивовижного аромату.
Тепер ставимо каструлю на плиту і відправляємо в неї підготовлені фрукти.
Обов'язково додаємо сік половинки лимона. Лимон надасть напою приємну кислинку.
Далі необхідно додати паличку кориці і трохи гвоздики. Такі спеції просто необхідні для створення хвилюючого аромату.
Тепер залишається налити в каструлю червоне напівсолодке вино і довести напій до кипіння. Даємо покипіти 10 хвилин на маленькому вогні.
Гарячий глінтвейн можна подавати з фруктами за вашим бажанням. Приємної дегустації!