
Глінтвейн із виноградним соком, приготований за нашим рецептом, виходить ароматним і зігрівальним. Оскільки в цьому рецепті не використовується алкоголь, пригостити таким напоєм можна навіть діток. Шматочки лимона нададуть глінтвейну кислинку, а поєднання спецій подарує напою хвилюючий аромат. Готувати глінтвейн дуже просто, і результат порадує всю родину. Виконуйте етапи приготування, і у вас все вийде з першого разу. Успіхів!
Інгредієнти
Виноградний сік1 л |
Кардамон1/4 ч. л. |
Гвоздика5 шт. |
Кориця1/2 ч. л. |
Імбир мелений1 дрібка |
Мускатний горіх мелений1 дрібка |
Лимон4 скибочки |
Приготування

Виливаємо в каструлю виноградний сік. За необхідності ви можете розбавити сік водою.

Тепер додаємо всі підготовлені прянощі (гвоздику, корицю, мелений кардамон, імбир, мускатний горіх).

Щоб додати напою кислинки, необхідно відправити до виноградного соку декілька шматочків лимона.

Далі потрібно поставити каструлю на невеликий вогонь. Даємо соку прогрітися і доводимо до 70 градусів. Напій не повинен закипіти.

Тепер напій можна знімати з плити. Настоювати глінтвейн варто протягом 15 хвилин.

Потім проціджуємо напій через ситечко. В іншому разі глінтвейн буде непрозорим, із залишками спецій.

Прикрасити глінтвейн можна на свій розсуд. Рекомендуємо покласти в напій паличку кориці або шматочок лимона. Насолоджуйтесь!